食品ロス削減ガイドブック_2022

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[ 食品ロスの実態調査 ]実践編10事業者・さまざまな企業でできること[啓発資材の表紙]府民へのアンケートにより、家庭における食品ロスの状況や食料の消費行動を調査しました。これらの結果を含めて、ライフスタイルに応じた食品ロスの削減方法を提案する事例集を作成しました。 　 [大阪府]詳細はこちら大阪府ホームページ大阪から食品ロスをなくしたいまず、食品ロスの実態調査をして、地域の食品ロス発生状況を確認しましょう。地域の実情に合った対策を考えるためには、発生状況を踏まえた課題や、必要な対策などをみんなで考えることが重要です。