食品ロス削減ガイドブック_2022

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[ 食品の提供による社会貢献 ][寄贈した災害備蓄品]実践編08事業者・さまざまな企業でできること所有している災害備蓄品のうち、賞味期限が切れる食料・飲料水を廃棄せず有効活用するため、フードバンク埼玉に寄贈しました。所有している災害備蓄品の賞味期限は５年で、定期的に更新する必要があるため、その更新にあわせ、危機管理防災センターで保管している備蓄品を寄贈しました。 　　　　　　[埼玉県]フードバンクについては、168ページ「フードバンク活動」、166ページ「事例を見てみよう（フードドライブ活動）」も確認してみましょう。詳細はこちら消費者庁ホームページ（平成30年1月30日都道府県宛て通知）備蓄食品の廃棄削減と有効活用取り扱う食品が、様々な理由で食品ロスになりそうな場合、フードバンクに提供することもできます。