「品質に問題のない食品を廃棄せざるを得ない」ことを「もったいない」という食品事業者の声をきっかけに、SDGsへの強い思いのある社員が、フードバンクとパートナーシップを結ぶ保険の仕組みを開発しました。 [損害保険ジャパン株式会社]※開発当時の社名は損害保険ジャパン日本興亜株式会社出典:「令和2年版消費者白書」(消費者庁)(95ページ)食品ロス削減に寄与する費用保険の仕組み食品ロス削減に寄与する費用保険食品業界での食品ロスの現状を知り、事業者が自身の得意とする分野や特性をいかして、新たなサービスが展開されています。このようなサービスを開発したり、利用してみるのもよいでしょう。事例を見てみようCASE STUDY3
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